Pour célébrer la fin des vacances et accueillir ses stagiaires, l’IFF a organisé une journée thématique culinaire aux couleurs de la botte italienne.

Pays de la Dolce Vita et de la mode, l’Italie propose une gastronomie variée et riche en émotions. Le menu proposé par le chef rassemblait ainsi des spécialités incontournables à savoir Panazzerotis, Pizza Régina, Picata de poulet, Risotto, Tagliatelles aux fruits de mer, spaghetti à la bolognaise, panna cotta et bien encore plus…

buon appetito !